; )
Berat Radio – Beat Lovers, Minum kopi sudah menjadi bagian dari gaya hidup banyak orang. Bagi sebagian masyarakat, kopi bukan sekadar minuman, melainkan ritual harian yang menemani pagi hingga aktivitas sehari-hari. Aroma khas, rasa hangat, serta efek melek yang ditimbulkan membuat kopi sulit ditinggalkan.
Namun di balik kenikmatannya, kebiasaan minum kopi setiap hari memberikan berbagai dampak bagi tubuh, baik manfaat kesehatan maupun risiko yang perlu diwaspadai.
Dikutip dari Kompas.com, berikut efek minum kopi setiap hari menurut para ahli gizi dan kesehatan.
Ahli gizi Hannah Anderson, RD menjelaskan bahwa kopi mengandung antioksidan tinggi yang berperan melawan peradangan dan melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
“Antioksidan dalam kopi dapat membantu menurunkan risiko beberapa penyakit kronis,” ujar Anderson, dikutip dari Kompas.com.
Manfaat ini lebih optimal jika kopi dikonsumsi tanpa tambahan gula atau pemanis berlebih.
Pendiri Nutrition by Bess, Bess Berger, RDN, menyebut kafein dalam kopi bekerja dengan menghambat adenosin, zat kimia di otak yang memicu rasa lelah.
“Kopi meningkatkan fokus dan waktu reaksi dengan memblokir adenosin,” jelas Berger.
Efek ini membuat kopi sering menjadi andalan saat pagi hari atau ketika energi menurun.
Menurut ahli gizi kardiologi preventif Michelle Routhenstein, MS, RD, konsumsi dua hingga tiga cangkir kopi hitam per hari berpotensi memberikan manfaat bagi jantung.
“Kopi tanpa tambahan gula atau lemak memberikan antioksidan yang membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah,” ujarnya, dikutip dari Kompas.com.
Namun, tambahan gula dan krimer berlebihan dapat mengurangi manfaat tersebut.
Ahli gizi dari Cleveland Clinic, Julia Zumpano, RD, menyatakan kafein dapat meningkatkan daya tahan dan kekuatan saat berolahraga.
Beberapa studi menunjukkan kafein membantu meningkatkan performa angkat beban dan olahraga intensitas tinggi.
Dikutip dari Kompas.com, peminum kopi rutin diketahui memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit neurodegeneratif seperti Parkinson dan Alzheimer. Efek ini diduga berkaitan dengan perlindungan kafein terhadap sel otak.
Kopi hitam juga dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2. Kandungan polifenol dan antioksidan membantu meningkatkan sensitivitas insulin, selama kopi tidak ditambahkan gula berlebih.
Penelitian menunjukkan konsumsi kopi rutin dapat menurunkan risiko sirosis dan kanker hati. Anderson menyebut kopi juga berkaitan dengan penurunan enzim hati pada individu berisiko penyakit hati.
Kopi hitam dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker kolorektal dan endometrium, berkat kandungan senyawa bioaktifnya.
Kafein diketahui meningkatkan produksi dopamin sehingga suasana hati menjadi lebih baik. Selain itu, kopi dapat merangsang pergerakan usus dan membantu kelancaran pencernaan pada sebagian orang.
Meski bermanfaat, konsumsi kopi berlebihan juga memiliki risiko. Anderson mengingatkan asupan kafein berlebih dapat menyebabkan gelisah, jantung berdebar, kecemasan, hingga gangguan tidur.
Routhenstein menyarankan untuk menghindari minum kopi setelah pukul 14.00, terutama bagi orang yang sensitif terhadap kafein.
Selain itu, konsumsi rutin setiap hari dapat memicu ketergantungan ringan, ditandai dengan sakit kepala atau kelelahan saat tidak minum kopi.
Minum kopi setiap hari dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi secara moderat dan bijak. Memahami batas toleransi tubuh menjadi kunci agar kebiasaan ngopi tetap menyehatkan.
Penulis : Petra Pradipta
Editor : Redaksi Beat Radio Bali